Yeni Rakı'nın özel etkinlikleri ve aktiviteleri ile ilgili güncel bilgilere ulaşmak istiyorsanız, Yeni Rakı'yı aşağıdaki sosyal medya hesaplarından takip etmeniz yeterli:
https://www.instagram.com/yenirakiglobal/
https://www.facebook.com/yenirakiglobal
Yemeklerle ilgili ipuçları için: Meze & Yemek Tarifleri
Daha fazla bilgi için: https://www.drinkiq.com/en-gb/
Mey İçki, 2004 yılında Tekel'in alkollü içkiler bölümünün özelleştirilmesiyle kurulmuştur. Mey, Türkiye'deki faaliyetlerini biri üretim faaliyetlerinden, diğeri de satış ve pazarlama faaliyetlerinden sorumlu olan iki ayrı şirket ile yürütmektedir. Mey, 2011 yılından itibaren, yaklaşık 180 ülkede ticari faaliyetleri 80 ülkede bölge ofisleri bulunan alkollü içki üreticisi Diageo’nun şemsiyesi altına girmiştir. Mey’in ürün portföyü içerisinde Yeni Rakı, Tekirdağ Rakısı, Altınbaş Rakı, Kulüp Rakısı, İzmir Rakısı, İstanblue ve Binboa Votka, Kayra, Terra ve Buzbağ şarapları gibi markalar yer almaktadır. Daha fazla bilgi için: http://www.mey.com.tr/en-US/about-us/Pages/our-company.aspx
Yeni Rakı'yı alabileceğiniz noktalardan bazıları:
Avustralya: Dan Murphy's, BWS
BK: Morrisons, LWC
Almanya: Metro, Edeka, Real, Kaufland, Rewe, Lekkerland, Tegut, Globus, Aldı North, Aldı South
Avusturya: Metro, Interspar, Mpreis, Spar, Eurospar, Kastner, Maxi-Markt
Azerbaycan: Bazar Store, Bravo, Araz
Fransa: Casino
Hollanda: Makro, Gall&Gall, Sligro, Hanos, Mıtra, Superunie
İsviçre: Coop, Prodega Growa, TopCC, Otto's
Bulgaristan: Metro, Kaufland, Billa, Lidl, Fantastico
Belçika: Carrefour, Metro
Yeni Rakı'yı bulabileceğiniz restoranların oldukça uzun bir listesi vardır. Yeni Rakı'yı evinizin yakınlarında bir yerlerde bulabileceğinizden eminiz. Bilgi için: Restaurant Finder
Mey'in kuruluşundan bu yana, rakının ihracat süreci, her zaman şirketin temel stratejileri arasında önemli bir yer almıştır. 2004 yılında ihracat faaliyetleri yirmi ülke ile sınırlıyken, günümüzde rakı Almanya, ABD, BK, Kuzey Kıbrıs, Irak, Benelüks, İsviçre, Yunanistan, Fransa, Türki Cumhuriyetler ve Doğu Avrupa ülkeleri dahil olmak üzere 55'in üzerinde ülkeye ihraç edilmektedir.
Yeni Rakı'nın mevcut olduğu ülkelerin listesini Restaurant Finder’da bulabilirsiniz.
Ürünlerimiz hakkından daha fazla bilgi edinmek istiyorsanız, aşağıdaki bağlantı üzerinden "Ürünlerimiz" sayfasını ziyaret edebilirsiniz.
Rakı temelde diğer anason bazlı içkilerden farklıdır. Kalite sevdamızla, ustalık ve emek isteyen bir üretim sürecinden faydalanıyoruz.
Rakının farkı, %100 saf anasonlu içki olmasında yatar. Rakı, sadece (Türkiye'de özgü) üzümlerin ve anason tohumlarının iki kez distile edilmesiyle üretilir; böylece anason tadı diğer anasonlu içkilerdeki gibi anason ekstresinden veya sonradan eklenen diğer aromalı otlardan değil bizzat anason tohumunun distile edilmesinden gelir. Uzo'da diğer tohumlar da kullanılabiliyorken, Rakı üretiminin olmazsa olmaz içeriği anasondur. Eşsiz bir aroma sağlamak için anason tohumları imbiğe eklenir. Anason tohumları dışındaki diğer tohumlar, Rakı üretiminde kullanılamaz. Bu da Rakı'nın %100 saf anason bazlı olmasını sağlar. Ayrıca rakı üretiminde hem yaş üzüm hem de kuru üzüm kullanılabilir. Aromatik içeriklerin tamamı üzüm alkolünden elde edilir.
Rengin değişmesinin altında yatan neden, ürün içeriklerinin çözünürlük seviyesinin dengesidir. Anasondan elde edilen bazı alkolde çözünen (suda çözünen değil) içeriklerden dolayı rakı, su eklendiği zaman opaklaşır.
Hacmen %45 alkol ihtiva eden alkol-su karışımı -30 C° civarında donar. Yeni Rakı'yı bu dereceler civarında muhafaza ederseniz, donma gözlemleyebilirsiniz. Yeni Rakı'yı 4 C° veya daha altında muhafaza ettiğinizde, bir kalite sorununa işaret etmeyen kristalleşme gözlemleyebilirsiniz. Yeni Rakı'yı yeniden oda sıcaklığına aldığınızda, normal hale gelir. Ancak Yeni Rakı'nın bu şartlar altında uzun süre muhafaza edilmesi ve farklı sıcaklıklara maruz bırakılması, kalite dengesinin zarar görmesine neden olabilir.
Yeni Rakı'nın içerik maddeleri aşağıdaki gibidir: *Su *Yaş üzüm ve kuru üzümlerden elde edilen suma *Tarımsal Kökenli Etil Alkol *Anason *Rafine Beyaz Şeker
Yeni Rakı'nın ürün içerikleri aşağıdaki gibidir:
Parametreler | Birim | Değer |
Enerji değerleri | kcal/ 100 ml | 251 |
| kJ / 100 ml | 1049 |
Protein | g / 100 g | 0 |
Karbonhidratlar | g / 100 g | 0,45 |
-şeker | g / 100 g | 0,45 |
Yağ | g / 100 g | 0 |
– doymuş yağ asitleri | g / 100 g | 0 |
Lifler | g / 100 g | Yoktur |
Sodyum | g / 100 g | Yoktur |
Glüten | – | yoktur |
Rakı, çok çeşitli yemek ve meze ile birlikte tüketilebilen bir alkollü içkidir. Bu yemeklerin ve mezelerin tariflerine aşağıdaki bağlantı üzerinden ulaşabilirsiniz: Meze & Yemek Tarifleri
Gıda Maddelerinin Genel Etiketleme ve Beslenme Yönünden Etiketleme Kuralları Tebliği gereğince; "hacmen asgari olarak %10 oranında alkol ihtiva eden içeceklerin" herhangi bir son kullanma tarihi/raf ömrü yoktur.
Yeni Rakı'yı orijinal şişesinin içerisinde, doğrudan güneş ışığından uzakta, serin ve rutubetsiz bir ortamda muhafaza edin. Şişe kapağı açıksa, kapağı sıkıca kapatın ve buzdolabının kapağındaki raflarda dik bir şekilde muhafaza edin (en az 4 C°'de). Doğrudan güneş ışığına maruz bırakmanız ve 4 C°'nin altında uzun bir süre muhafaza etmeniz tavsiye edilmemektedir.
Rakının üstüne önce su, ardından da isteğe bağlı olarak buz ilave edilir; Yeni Rakı daima soğuk içilir. Rakıyı ağır ağır, yanında mezeyle keyfini çıkararak içmek önemlidir.