​​​​​Zutaten:​

• 2 EL Joghurt

• ​1 gehackte Zwiebel

• ​Paprika

• ​Salz

• ​Schwarzer Pfeffer

• ​Thymian

• ​Olivenöl

• ​500 g Entrecôte​

​Zubereitung:​​

Alle Zutaten, außer das Fleisch, in einer großen Schüssel vermischen. Nachdem alles gut vermengt wurde, die Masse über das Entrecôte geben und mit den Händen vermischen. Das Fleisch in Frischhaltefolie einwickeln. Damit das Fleisch perfekt mariniert wird, sollte es mindestens 6–7 Stunden im Kühlschrank belassen werden. Das Fleisch nach dem Marinieren in Streifen schneiden und grillen. Servieren Sie Ihren Döner mit Pitabrot. Guten Appetit!​