Eine Yeni Rakı-Mahlzeit besteht für gewöhnlich aus einer großen Auswahl an Meze und Hauptspeisen. Sie hat ihren ganz eigenen Stil. Jedoch gibt es ein paar Ausnahmen, und der Artischocken-Dip ist hierfür ein perfektes Beispiel. Er ist ein beliebtes Meze-Gericht, das gleichermaßen für Veganer, Vegetarier und von Essen begeisterte Menschen geeignet ist. Besonders bei Hauspartys steht es häufig im Mittelpunkt.

Stellen Sie sich Folgendes vor: Sie wollen eine Mahlzeit für Ihre Freunde zuhause vorbereiten, aber haben nicht viel Zeit, ein ganzes Menü zu zaubern. Trotzdem wollen Sie mit Ihnen gemeinsam Yeni Rakı zum Essen genießen. Wie Sie an unserem Rezept sehen, ist dieser würzige Artischocken-Dip extrem einfach zuzubereiten und ist ideal für jede Hausparty. Er besteht aus dem cremigen Inneren, der braunen und knusprigen Textur und dem käsigen Geschmack, die Dips so attraktiv machen. Wir empfehlen, den cremigen Dip zusammen mit Sellerie, Toastbrot oder Crackern zu servieren, um Ihren Gästen verschiedene Optionen zu bieten, die das Gericht unwiderstehlich machen. Die Voraussetzungen sind erfüllt. Ihr Artischocken-Dip passt perfekt zu Yeni Rakı und spart Zeit!

Der Artischocken-Dip ist leicht zuzubereiten und schmeckt frisch und lecker. Sehen Sie sich unser Rezept an und verwöhnen Sie Ihre Gäste. Genießen Sie gemeinsam den Tag mit einem Schluck Yeni Rakı!

Rezepte für unsere anderen leichten Meze-Gerichte finden Sie hier.here.

REZEPT FÜR ARTISCHOCKEN-DIP

ZUTATEN:

-4–5 Artischocken

- 3–4 Schalotten

- 2–3 Knoblauchzehen

- 100 ml milder Frischkäse

- Petersilie

- 1 Zitrone

- Olivenöl

- Salz

ZUBEREITUNG:Die Artischocken schälen, putzen und zusammen mit den Schalotten und Knoblauch in eine Pfanne geben. Mit Olivenöl und Wasser anbraten. Die Mischung in einen Mixer geben und nacheinander weitere Zutaten hinzufügen. Vermischen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht. Und voila, Ihr köstlicher vegetarischer Artischocken-Dip ist fertig. Den Dip auf getoastete Baguettescheiben schmieren und mit Yeni Rakı servieren. Auf Ihr Wohl!